Ercsikonyha

Sütemény és ételreceptek képekkel!

Sajtos roló


sajtos_rolo.jpg

Egy csomag bolti leveles téstát téglalapalakúra,vékonyra kinyújtjuk.Egésztojással az egészet lekenjük,egy centi széles csíkokra vágjuk.Csíkonként szorosan egymást fedve darabolt főzőkanál nyélre tekerjük.(a tojás nélküli felét tekerjük a roló formára vagy főzőkanál nyelére)(Egy főzőkanálnyélből 2db 10-12cm-es darab jön ki) 20 percet pihentetjük és forró sütőben kisütjük.

Sajtkrém:

30 dkg reszelt sajtot,4 tojássárgájával,4 dkg liszttel,2 dl tejjel sűrűre kell főzni és kihűteni.Ha teljesen kihűlt akkor egy 10 dkg margarínnal habosra kikeverni és ízlés szerint sóval ízesíteni.

A tésztát fórrón kell lehúzni a nyélről.Egyforma darabokra vágni és nyomózsákkal a krémet beletölteni a tésztákba úgy hogy a két végén a krém kilátszódjon.A végeket reszelt sajtba kell mártani.

A tészta akkor nem jön le a formáról:

-ha nem sült meg a tészta

-ha ne fórrón szedjük le a formáról

Ha valaki tart attól hogy a tészta nem jön le a formáról annak ajánlom,hogy csavarja be alufoliával a hengereket,vajazza meg és úgy csavarja rá a tésztát.




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 1
Tegnapi: 2
Heti: 3
Havi: 3
Össz.: 8 118

Látogatottság növelés
Oldal: Sós sütemények
Ercsikonyha - © 2008 - 2024 - ercsikonyha.hupont.hu

Az, hogy weboldal ingyen annyit jelent, hogy minden ingyenes és korlátlan: weboldal ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »